為進一步了解當地山茶油產業的市場銷售情況及其產業發展現狀，2024 年 7 月 16 日上午，湖南工商大學微電子與物理學院“慧茶油溢”實踐團來到了衡南縣茶市鎮相市鄉，對當地村民進行問卷調查和采訪。
 實踐團成員們懷著滿腔的熱情和求知的渴望，穿梭在鄉間小道，走進村民的家中和勞作的田間地頭。在與村民們親切的交流中，成員們深切感受到了他們對于山茶油產業現狀的無奈與困惑。據當地村民透露，目前山茶油產業發展狀況不容樂觀，近幾年來幾乎沒有收益。鄉鎮一般以生產、銷售原材料為主，缺乏完整的加工生產體系。這導致了山茶油產品附加值低，市場競爭力弱，難以獲得良好的經濟效益。而且，由于缺乏有效的市場推廣和品牌建設，優質的山茶油在市場上知名度不高，銷售渠道狹窄，大多僅局限于當地及周邊地區的小型市場。  
在深入調研的過程中，實踐團還了解到，山茶油產業面臨著諸多技術難題。例如，種植技術相對落后，油茶樹的產量和質量難以保障；在采摘和榨油環節，也缺乏先進的設備和工藝，影響了山茶油的品質和產量。此外，資金短缺、人才匱乏也是制約產業發展的重要因素，許多年輕人選擇外出打工，不愿意留在鄉村從事山茶油產業相關工作。
 針對這些問題，“慧茶油溢”實踐團的成員們展開了熱烈的討論，并積極尋求解決方案。大家一致認為，要改變當前的困境，首先需要加強產業規劃和政策支持，引導資金、技術和人才向山茶油產業匯聚。其次，應當加大科技投入，推廣先進的種植和加工技術，提高產品質量和產量。同時，要注重品牌建設和市場推廣，通過電商平臺、社交媒體等渠道，擴大產品的知名度和銷售范圍。
 未來，衡南縣茶市鎮相市鄉的山茶油產業在各方的關注與努力下，定能突破困境，實現華麗轉身。我們期待這片土地上的山茶油產業能夠蓬勃發展，為鄉村振興注入源源不斷的動力，讓這飄香的茶油成為帶動當地經濟發展、農民增收致富的“黃金油”。