為快速擴大油用牡丹種植面積，讓農民能夠科學種植、科學管理。做到高產、優質、高效的種植發展油用牡丹。4月1日下午，楊凌金山農業科技有限公司組織..在寶雞地區開展油用牡丹技術培訓會，會上..對油用牡丹的種植、套種模式和經濟收益做了詳細的講解。培訓內容主要涉及油用牡丹的基礎知識，種植管理、現有牡丹產品介紹，以及油用牡丹產業的市場規劃等。通過本次培訓，增強了農民及種植戶對油用牡丹的全新認識，為促進我省發展牡丹產業開好頭、起好步提供了必要的知識儲備和技術支持。

   油用牡丹具有極高的利用價值和廣闊開發前景，牡丹產業已由過去單一的園藝觀賞逐步走上深加工，產業鏈延伸到醫藥、日化、食品、營養保健、旅游觀光等眾多領域。油用牡丹栽植后第三年開始結籽，高產期可達30多年，平均畝產籽400公斤以上，畝收入可達萬元左右。栽植油用牡丹是一次性投入多年受益，年收益率較種植普通農作物的高10倍多，是名符其實的“鐵桿兒莊稼”。
   據悉，我國年均食用油消耗量2500萬噸左右，國產僅1000萬噸左右，大部分是進口美國轉基因大豆或大豆油，我國食用油進口依賴率高于60%，超出了安全警戒線。近年來，在國家林業局有關領導和..的傾心呼吁下，油用牡丹與牡丹籽油引起了黨和國家...的重視，習近平親臨山東菏澤視察牡丹籽油生產，習近平、李克強、張高麗等先后專門作出批示，將發展油用牡丹產業上升為國家戰略。

   陜西省林業廳、發改委和財政廳已聯合印發《陜西省油用牡丹產業發展規（2014-2020）》規劃陜西省發展油用牡丹基地200萬畝，全省區劃出陜北油用兼生態型、關中觀賞兼油用型、陜南油用兼觀賞型等三個生產種植區域和77個基地縣區。帶動40多萬農戶、160多萬林農增收致富。