海產品成為春節回家過年走親必不可少的年貨。而在市場需求的拉動下,近期市場大部分水產品價格回暖,蝦蟹的價格以及大部分鮮魚價格上漲更是明顯。
受新冠疫情等因素的影響,今年銷售量相比之去年同比有所下降。目前,市場新鮮海捕大牙鲆魚每公斤價格60元-70元左右,新鮮小黃花魚每公斤價格高達30元-36元,新鮮大鯧魚每公斤價格200元-220元,新鮮大帶魚每公斤價格100元-140元,新鮮大鲅魚每公斤價格36元-42元左右。
按照往年經驗,臨近春節海產品的價格肯定還會有一定程度的上漲。因為后期各地氣溫將會進一步下降,漁民采捕難度增大,再加上節日需求增大,市場大部分水產品價格自然會出現上漲,尤其是像野生海鮮和活海鮮。
近期,市場蝦類的價格則顯得相對堅挺,目前市場4-6個頭冷凍大對蝦每公斤價格220元-240元;市場21-25個頭南美白對蝦價格每公斤價格56元-60元;市場活爬蝦價格則繼續高位整理,市場每公斤價格上漲至100元左右。市場威海本地鷹爪蝦大量上市,市場每公斤價格56元-60元。預計隨著春節的臨近,市場的剛性需求會越來越大,后市對蝦價格還將有一定的上漲空間。
目前,市場活鯉魚每公斤價格14元-15元,活花鰱魚每公斤價格15元,活鯽魚每公斤價格28元-30元,活草魚每公斤價格14元左右。預計,隨著春節的臨近,水產品也將進入需求旺季,近期走量將會逐漸加大。(數據來源:農業農村部官網)
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