據廣西新柳邑市場數據顯示,上周(5月11日-5月17日),隨著應季蔬菜、水果大量上市,蔬菜、水果交易活躍,購銷兩旺,由于上市量多,品種多樣,整體價格趨于下跌態勢。相比前一周,柳州菜籃子拎起來“輕”了不少。
菜籃子拎起來越來越“輕松”
上周蔬菜價格下跌。重點監測的49種蔬菜平均批發價為每斤1.89元,周環比下跌7.04%。其中,價格下跌有35種品種,價格上漲有9種,其它持平。
從價格數據監測來看,尖椒、油麥菜、苦瓜、菠菜、蒜薹降幅較大。其中,尖椒批發均價1.83元/斤,周環比下跌36.46%;油麥菜批1.17元/斤,周環比下跌31.18%;苦瓜批1.13元/斤,周環比下跌30.67%;蒜薹批2元/斤,周環比下跌30.56%。蔬菜價格上漲較為明顯的有萵筍、冬瓜,其中萵筍批1.13元/斤,周環比上漲88.33%;冬瓜批0.88元/斤,周環比上漲29.41%。
當前受季節及氣溫的影響,外地蔬菜上市量增加,本地葉菜也大量上市,各類蔬菜品種豐富,供應充足,價格逐步回落。預計下周(5月25日-5月31日)蔬菜價格仍保持穩中下降趨勢。
應季水果量增多 品種多樣?
隨著當季水果陸續上市,柳州水果價格整體呈現下跌態勢。市場監測的28種常見應季水果批發價為每斤5.8元,周環比下跌3.95%。從價格數據監測來看,三月李、三華李、菠蘿、黑提的跌幅較大,上周三月李批發均價2.27元/斤,環比下跌31.83%;三華李批6元/斤,環比下跌26.2%;菠蘿批1.07元/斤、環比下跌23.57%。
上周楊梅、荔枝上市量增幅較大,其中,楊梅上市量較前一周相比,增幅近6倍。荔枝上市量增幅3倍,增幅主要是產地、品種的擴充。楊梅產地不再僅限于云南,福建楊梅紛紛入柳。價格相比前一周有所下跌,上周楊梅批發均價5.17元/斤,環比下跌6%。荔枝產地由海南“轉戰”廣東,品種也有所增加。品種有妃子笑荔枝、白糖荔枝、黑葉荔枝,其中,妃子笑荔枝8元/斤、白糖荔枝9元/斤、黑葉荔枝3.5元/斤。相比前一周,均有0.5元的跌幅。隨著后期荔枝大量采摘上市,價格趨于下跌走勢。
進口水果方面,泰國山竹、榴蓮處于大批量上市,環比價格趨穩。山竹可選擇的價格較多,等級分為3A至6A不等。其中,3A價格10元/斤、4A價格10.44元/斤、5A價格10.67元/斤、6A價格11.11元/斤。榴蓮20-21元/斤,與前一周相比變動不大。榴蓮性熱,吃后容易“上火”。山竹性寒,能克榴蓮之燥熱。
肉類、活雞、雞蛋價格平穩運行
肉類方面,豬肉均價22元/斤、牛肉均價43元/斤、羊肉均價35元/斤、白條雞10.83元/斤、鴨肉9.08元/斤,價格變動不大。
活雞價格運行平穩。土雞批發均價8.2元/斤、公雞批7元/斤、閹雞批10元/斤,價格與前一周相比基本持平。雞蛋價格略漲,如河北鮮雞蛋批3.62元/斤,周環比略漲1.12%。預計近期活雞、雞蛋價格運行平穩。(數據來源:農業農村部官網)
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