辣椒的造成，使大伙兒的特色美食特點許多了一種很有可能。辣椒在飲食搭配中占據著十分關鍵的部位，成都市也是辣椒發燒友的世外桃源。火鍋加盟連鎖店、火鍋串串、毛血旺、剁椒魚等，全是喜辣的。可是不一樣地域的辣椒也是有很多不一樣的辣度，更有不一樣的特色美食特點。古時候，辣椒有四大栽種地，在這里在其中成都市是以高辣度的小米辣為關鍵，堅信這和目前成都市喜愛辣椒是相關的。可是辣椒色香味俱全，卻不太好種，因而辣椒或是盡量 技術專業的栽種方法，才可以更強的獲得我們都愛吃的各種美食。

　　辣椒盡量 什么栽種方法呢？

　　1、翻地面上肥：辣椒的增長期較為長，直立莖較為比較敏感，為了更好地能夠更好地可以能夠更好地讓其能夠持續的結果實，一定要給予較為高品質的土壤類型和微量元素標準。因而在開展辣椒植株定植前盡量 將土壤層分層次開展鏟土10-15cm深，1畝澆肥5kg，可摻施磷鉀肥15～20kg，短灌、短排作排水溝，每條溝中間搞好全線通車，能夠在下完下完下完雨后不容易造成 蓄水。

　　2、定植全部全過程：辣椒要適期開展定植，推動根處早發育，早發苗是把握后邊訂制期及其訂制后管理制度的關鍵標準。以溝栽或平栽比較好。在種植時盡可能淺鋪一層土，之后漸漸地地翻土封壟，定植后只借助旱災蹲苗會傷害直立莖，因此辣椒發芽管理制度要小蹲苗或不蹲苗，一促究竟。

　　3、定植相對密度：辣椒歸屬于密切栽種，能夠開展密植，密植能夠有非常好的高產預期目標（尤其是一直發展生長發育到秋季的辣椒）。適度密植有益于早封壟，因為地面遮擋住采光，土壤溫度及上壤氣體空氣濕度轉變 小，大暴雨后直立莖不易被曝曬，具有促根促秧的功效。一般辣椒生產制造相對密度為1畝3000-4000穴，行間距50～60cm，株間距25～30cm，一般多選用雙株或3株1穴。定植方法有：大壟單行密植、規格型號壟一樣密植及大壟雙行密植等，都能得到較為高的總產值。

　　4、中耕鋤草：辣椒定植存活后，盡量 立刻開展淺中耕一次，植株發展生長發育漸漸地以后再重要中耕一次，植株封行之前再中耕一次，中耕的全部全過程中能夠融合鋤草和鏟土。

　　5、有效上肥：辣椒定植后要在天睛上肥提苗肥，每一次需要量不可以太多或太濃，否則非常容易造成 陡長，時間延遲結果實。當等一、二層著果后，要多開展上肥，推動果子發展趨勢。果子漸漸地采收后，盡量 土壤層分層次有充足的液肥，植株才可以一切正常發展生長發育和結果。

　　6、排水管道澆灌：辣椒假若在澆灌以后，土壤層分層次亞氯酸鹽未干時就接著下雨天，便會非常容易導致干枝和死株狀況，特別是在波動至冬至節氣這段時間內十分顯著。因而，在澆灌時，一定要依據天氣預告戰略決策澆灌時間，注水多方面以不超過畦溝的四分之三比較好，并要在晚上或早晨開展，并且急灌急排。

　　7、適度采摘：辣椒做為火鍋配料，許多情況下大家挑選青辣椒，因而能夠在大部分完善以后就開展采收。可是做為做種，大家盡量 的是完善以后的紅辣椒。并且采收要立刻，否則會損害植株的發展生長發育和結果。

　　8、取種做種：辣椒做種選用株選、融合果選的方式，一般會在田里依據辣椒的特性來挑選比較好的規范株，然后貼標簽做為做種植株。開展壽果采收以后，留2-4層的辣椒做為種株，等辣椒完善以后，再挑選品質比較好的辣椒開展采收，以后將其攤曬在蔭涼，晾干5-7天，以后取出籽，晾干以后開展貯藏。