金銀花又名雙花、二花、忍冬花等,為忍冬科忍冬屬植物,為常用中藥,以未開放的花蕾和藤葉入藥。具有清熱..,散風消腫的功能,主治風熱感冒、咽喉腫痛等癥。除藥用外,還是牙膏、飲料、化妝品以及多種中成藥的重要原料。其..品出口外銷,一直供不應求。金銀花喜溫暖濕潤、陽光充足的氣候,適應性很強,耐寒、耐旱、耐澇,平原、山區均能栽培,對土壤要求不嚴,也可利用荒山坡種植。
一、生長特性
金銀花屬忍冬科多年生,半常綠,纏繞灌木。莖蔓生、細長、多分枝。嫩株綠色,老枝暗紅色,單葉對生,卵圓形或長卵形。花成對腋生,花初開白色,2~3天后變黃色,筒狀花,有香氣,漿果球形,熟時黑色帶有光澤,花期5~10月,能抗零下30°C低溫,故又名忍冬花。3°C以下生理活動微弱,生長緩慢。5°C以上萌芽抽枝。16°C以上新梢生長快,20°C左右花蕾生長發育快。適應性強。山區、平原、粘壤、砂土、微酸偏堿都能生長。
二、種植方法
1、選地整地
金銀花適應性強,但對陽光需求大,應選向陽的、相對肥沃的土壤。地選好后,施足基肥,翻松耕細即可。
2、苗木栽植
一般來講小苗不需要占用大量耕地,可把種植密度增大,到第二或第三年一次移植開,再進行定苗處理。創新模式是:新苗按株距45cm行距90cm進行種植,這樣密度大,不占用耕地,并且便于管理。到第二年,每隔一株苗移走三株,第隔一行移走一行,.終應形成株距、行距均為180cm~200cm。
3、田間管理
(1)中耕除草;移栽成活后,每年要中耕除草3~4次,3年以后,藤莖生長繁茂,可視雜草情況而定,減少除草次數。
(2)追肥;每年春季、秋季要結合除草追肥,農家肥、化肥均可,每畝追施尿素10~20千克,在植株下要培土保根。
樹型金銀花“金花3號”新品種苗圃
三、修枝整形
1、修剪時期
金銀花分冬剪和夏剪。冬剪多在冬前或早春進行。要剪去弱病枝,以促發新枝,同時結合剪枝,進行金銀花育苗。夏剪指生長季節修剪。
2、修剪方式
整形可分常規整形和立桿輔助整形兩種。
(1)常規整形修剪:通常于移植后次年萌芽后進行,修剪培養成傘形直立小灌木。具體整形修剪的方法:2年內主要是培育直立粗壯的主干。當主干高度在30~40厘米時,剪去頂梢,促進側芽萌發成枝。第2年春季萌芽后,在主干上部選留粗壯枝條4~5個,幼株留4~5個芽節,老株不超過三個芽節作為主枝,分兩層著生。在冬季,從主枝上長出的一級分枝中保留5~6對芽,剪去上部。以后,再從一級分枝上長出的二級分枝中,保留6~7對芽,剪去上部。再從二級分枝上長出的花枝中,摘去勾狀形的嫩梢。如沒有這種嫩梢,則不要摘除。一般入春后在二級分枝中或原來的老花枝上萌發出的節密而短、葉細的幼枝均是花枝,應予保留。
樹型金銀花“金花3號”新品種修剪
3、修剪方法
(1)冬季修剪:主要掌握“旺枝輕剪,弱枝重剪,枯枝全剪,枝枝都剪”的原則,要剪去內膛枝、過密枝、交叉枝、病枝、下垂枝、徒長枝、細弱枝、沿土蔓生枝,保留健壯枝條,對所剩余下的枝要全部進行短截,以形成多個粗壯主側干,逐年修剪形成圓頭狀株型或傘型灌木狀,并促使通風透光性能好,增加產量,又便于摘花。冬剪后,在春季萌芽生長時,能集中利用貯藏的營養,新生枝葉很快成為生長中心,形成大量腋花,產量大幅度提高。
(2)夏季修剪:夏剪要輕,以剪除郁閉枝、細弱枝為主,適當對少數壯旺枝進行中度短截,控制金銀花徒長,以免形成細弱的勾狀枝,以改善光照條件,延緩葉片衰老,提高光合效能,增加營養積累。每年夏季,產花后進行多次摘梢,摘去已開花梢,促使形成新的花梢,并剪去靠近根部發出的枝條,以及徒長枝條,減少養分消耗。生長季節修剪,以“打頂”為主,能促使多發新枝,以達到枝多花多的目的。具體操作:從母株長出的主干留1~2節,2節以上用手摘除,從主干長出的一級分枝留2~3節,3節以上摘除,從一級分枝長出的二級分枝留3~4節,4節以上摘除。以后,從2級分枝長出的花枝一般不再打頂,讓其自然生長開發。一般節密葉細的幼枝即花枝應保留。無花的徒長枝,枝粗、節長、葉大,就摘除,以減少養分消耗。通過打頂使每一植株形成灌木叢,增大營養空間,促使大批量花蕾提早形成。
通過整形修剪,金銀花便從原來纏繞生長改為枝條疏朗、分布均勻、通風透光、主干粗壯直立的傘形灌木狀樹形。由于金銀花具有當年新生枝條能發育成花枝的特性,通過上述修剪措施,能促進多發新枝,多形成花蕾,從而達到增產的目的。每年冬剪于霜降后至封凍前進行,還應剪除枯老枝、病蟲枝、細弱枝、交叉擾亂樹形的長枝等。使養分集中于抽生新枝和形成花蕾。采花后,同樣進行夏季修剪。每次修剪后,都應追肥1次。
樹型金銀花“金花3號”新品種病蟲害防治
四、病蟲防治
金銀花的主要病害是白粉病、葉斑病,主要蟲害是咖啡虎天牛、蚜蟲、葉蜂、金銀花尺硬等。以下所說農藥由于地區不同,藥名也有所差別,可根據藥效自行選擇。
1、白粉病
危害金銀花葉片和嫩莖。葉片發病初期,出現圓形白色絨狀霉斑,后不斷擴大,連接成片,形成大小不一的白色粉斑。.后引起落花、凋葉,使枝條干枯。防治用藥:膠體硫、敵百蟲、樂果、粉繡寧、杜邦易保等等。
2、蚜蟲
一般在清明前后開始發生,多在葉子背面。立夏前后陰霧天,刮東風時,危害極為嚴重,能使葉片和花蕾卷縮,生長停止,造成嚴重減產。一般于清明和谷雨時各噴1次40%樂果乳劑800~1000倍液即可控制。
五、采收加工
1、采收
樹型金銀花“金花3號”春季栽植后當年即可結花,秋冬季栽植者次年結花,所以金銀花一經栽植,就要考慮花蕾采收和加工問題,準備好采收花蕾的容器和烘干機。
樹型金銀花“金花3號”新品種花期
(1)金銀花花蕾發育規律:大毛花一般每年開4~5茬花,第1茬花從4月中旬開始萌蕾,以后逐漸增多,到5月中旬花蕾發育成熟開始開花,5月底第1茬花結束,以后每30天左右1茬花,第4茬花不集中可陸續開到10月上旬。
金銀花單花從萌蕾到開放約需13~20天,春季長些,夏秋季氣溫較高,花蕾發育較快,發育時間短些。當花蕾長到應有長度的1/2時發育加快,花蕾顏色開始由青變白,如不及時采收,就要開放。
(2)采收時機:金銀花從現蕾到開放、凋謝,可分為以下幾個時期:米蕾期、幼蕾期、青蕾期、白蕾前期(上白下青)、白蕾期(上下全白)、銀花期(初開放)、金花期(開放1、2天到凋謝前)、凋萎期。青蕾期以前采收干物質少,藥用價值低,產量、質量均受影響;銀花期以后采收,干物質含量高,但藥用成分下降,產量雖高但質量差。白蕾前期和白蕾期采收,干物質較多,藥用成分、產量、質量均高,但白蕾期采收容易錯過采收時機,因此,.佳采收期是白蕾前期,即群眾所稱二白針期。
(3)采收方法:金銀花采收.佳時間是:清晨和上午,此時采收花蕾不易開放,養分足、氣味濃、顏色好。下午采收應在太陽落山以前結束,因為金銀花的開放受光照制約,太陽落后成熟花蕾就要開放,影響質量。采收時要只采成熟花蕾和接近成熟的花蕾,不帶幼蕾,不帶葉子,采后放入條編或竹編的籃子內,集中的時候不可堆成大堆,應攤開放置,放置時間不可太長,.長不要超過4小時。
樹型金銀花“金花3號”新品種烘干
(4)溫度控制:開始烘干時溫度控制在30~35℃;2h后將溫度提高到40℃左右;再經5~10h,溫度提高到45~50℃,維持10h;.后溫度提升到55~58℃,.高不得超過60℃,烘干總時間為24h。溫度過高烘干過急,則花蕾發黑,質量下降;溫度太低,烘干時間過長,則花色不鮮,呈黃白色,也影響質量。
(5)晾曬干燥:采后隨即進行干燥,晴天晾曬。用竹箔或草席攤薄晾曬,厚度1厘米,不能多翻動。七成干時放在明處散熱發汗,再復曬至干。達到花不變脆和破爛為度。陰天雨天須微溫烘干,先以35℃~40℃微溫烘2-3小時,再升高到50℃溫度烘至9成干,不破損。種植面積大和產區應建烘房,嚴防發霉,提高商品質量。一般6~7公斤鮮花干1公斤商品。
(6)注意事項:無論是曬花還是烤花,在花蕾干燥前均不能用手觸摸或翻動,否則花蕾變黑,降低品質,影響銷售。
金銀花國家等級標準
(7)加工分等:加工須從采花和干燥抓起,.好按質別分開干燥,隨時揀去雜質,多產一等商品。金銀花商品國家標準分為四等。
一等:貨干,花蕾呈捧狀,上粗下細,略彎曲,表面綠白色,花冠厚稍硬,握之有頂手感;氣清香,味甘微苦。開放花朵、破裂花蕾及黃條不超過5%。無黑條、黑頭、枝葉、雜質、蟲蛀、霉變;
二等:與一等基本相同,唯開放花朵不超過5%。破裂花蕾及黃條不超10%;
三等:貨干,花蕾呈棒狀,上粗下細,略彎曲,表面綠白色或黃白色,花冠厚質硬,握之有頂手感。氣清香,味甘微苦。開放花朵、黑頭不超過30%。無枝葉、雜質、蟲蛀、霉變;
四等:貨干?;ɡ倩蜷_放花朵兼有,色澤不分。枝葉不超過3%,無雜質、蟲蛀、霉變。
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冬灌的作用:
1.增加土壤肥力。冬灌可使土壤中水分結凍而產生凍脹,消凍后地表就疏松了,土壤理化性狀得到改善,有利于土壤肥力釋放,加速了土壤殘枝敗葉的腐爛,有利于提高土壤肥力。
2...地下病蟲害。①當前中華鼢鼠是主要害蟲之一,冬灌可以..消滅此類蟲害。②冬灌后,能把土壤表層的有害蟲卵沖進冰水里凍死。
3.促進根系發育。冬灌后,土壤水分增加,有利于根系對養分和水分的吸收,從而促進根系發育。