從2002年中國出現“非典型性肺炎”(SAILS),到近期的“手足口病(HFMD)”、甲型H1Nl流感、再到現在肆虐東南亞甚至已經蔓延到歐美部分國家的新型“超級細菌(NDM—1)”,都給人類的生存發出嚴峻挑戰。這類嚴重威脅人類健康甚至危及生命的病菌,化學藥品在它們面前大都束手無策。于是,因作用機理不清而飽受爭議的中藥逐漸被推到了治療一線。許多抗菌、抗病毒的中藥材果然不負所望,在治療這類突發性、傳染性類疾病上發揮顯著療效,而這類中藥材中有一個明星級代表品種一金銀花。
近年來,金銀花在中藥材市場上供需兩旺,很多地方都在大規模推廣種植金銀花,市場價格也在直線上升。從而導致金銀花的市場供需狀況呈現非理性變化。
一、金銀花基本情況介紹
①金銀花品種來源金銀花為中藥材和植物的統稱。植物金銀花又名忍冬,為忍冬科多年生半常綠纏繞木質藤本植物。“金銀花”一名出自《本草綱目》,由于忍冬花初開為白色,后轉為黃色,因此得名金銀花。在2005年之前的《中國藥典》版本中,金銀花包括的范圍較廣。包括了忍冬、忍冬屬植物灰氈毛忍冬、紅腺忍冬、華南忍冬的干燥花蕾。因考慮到忍冬同屬植物花蕾成分及藥效同忍冬比較差別較大,在2005年新版藥典巾將兩者分開,《中國藥典》(2005年版和2010年版)明確規定藥材“金銀花為忍冬科植物忍冬的于燥花蕾或帶初開的花”。在我國。金銀花藥用歷史悠久,.早可追溯到三千多年前,《名醫別錄》將其列為上品。傳統醫學認為,金銀花具有清熱解毒、涼散風熱的功能,臨床上多用于治療溫病發熱、風熱感冒、咽喉腫痛、肺炎、丹毒、蜂窩狀組織炎、痢疾等多種疾病。
②金銀花形態特征及生態環境
忍冬,半常綠藤本,葉紙質,卵形至矩圓狀卵形,有糙緣毛,上面深綠色,下面淡綠色,小枝上部葉通常兩面均密被短絨毛,下部葉常平滑無毛。總花梗通常單生于小枝上部葉腋;苞片大,葉狀。卵形至橢圓形,長達2~3cm,兩面均有短柔毛;小苞片頂端圓形,長約lmm;萼筒長約2mm,無毛。萼齒卵狀三角形或長三角形,頂端尖而有長毛。外面和邊緣都有密毛;花冠白色,后變黃色,長3—6 cm,唇形,筒稍長于唇瓣,很少近等長,外被倒生的開展或半開展糙毛和長腺毛。上唇裂片頂端鈍形,下唇帶狀而反曲:雄蕊和花柱均高出花冠。果實圓形,直徑6,7 cm,熟時藍黑色,有光澤:種子卵圓形或橢圓形,褐色。長約3mm。中部有凸起的脊。兩側有淺的橫溝紋。每年開花四茬,花期5-9月,果熟期10、11月。忍冬對生長環境要求不嚴,鹽堿地、沙土地、丘陵、山坡、石縫都能生存。一般生長于山坡灌叢或疏林中、亂石堆、山腳路旁及村莊籬笆邊,海拔.高達l500m,人工栽培較廣。
③忍冬栽培技術要點
(1)繁殖方式。忍冬主要有有性繁殖和無性繁殖兩種方式,分別使用種子發芽和枝條扦插。種子繁殖一般每年4月份開始播種,將種子在35-40度溫水中浸泡24h,取出置于2~3倍濕沙催芽。等裂1:3達30%左右時播種。在畦上按行距21—22cm開溝播種,覆土lem,每2天噴水1次,10余日即可出苗,秋后或第2年春季移栽,每公頃用種子15kz左右。扦插繁殖一般在雨季進行。在夏秋陰雨天氣,選健壯無病蟲害的l一2年生枝條截成段,在選好的土地上,按要求每穴5-6根插條,分散形斜立著埋土內,填土壓實;也可采用扦插育苗,半月左右即能生根,第2年春季或秋季移栽。
(2)田問管理。每年春季2,3月和秋后封凍前,要進行松土、培土T作。每年施肥1,2次。與培土同時進行,可用土雜肥和化肥混合使用。每次采花后追肥1次,以尿素為主。以增加采花次數。合理修剪整形,是提高金銀花產量的有效措施,可根據品種,墩齡、枝條類型等進行。入冬或初春,將衰老的干枝、沿地蔓生的衰老枝、過密枝、徒長枝剪掉,以利養分集中生長花枝。對未修整過的老花墩,可于收花后距地面20cm處剪去全部枝條。讓其重生嫩條。形成新花枝。(3)病蟲害防治。病害主要有褐斑病、白粉病,除減少病源、加強管理外,可分別在發病初期用3%井風霉素50ppm液連續噴治2。3次或用75%百菌清可濕性粉刺800倍液噴施2,3次。蟲害主要有圓尾蚜,可用40%的樂果乳油2000倍液進行防治。
④金銀花采收及貯存
(1)采收。金銀花每茬花開放時間比較集中,一般約15天。適時采摘是提高產量和質量的關鍵。一般在5月中、下旬,采摘..茬花。1個月后陸續采摘二、三茬花。其方法是在花蕾尚未開放之前,先外后內、自下而上進行采摘。一天之內,以上午9時左右采摘的花蕾質量.好。一定要注意適時采收,否則下午4。5時花蕾將開放,影響質量:但也不能過早采摘,否則花蕾嫩小且呈青綠色,產量低、質量差。采摘時注意不要折斷枝條。以免影響下茬花的產量。采好的鮮花均勻地撒在葦席或打掃干凈的水泥場地上晾曬,切記不宜翻動。否則花干后顏色將變褐色或黑褐色,嚴重影響花的質量,當晾曬至八成干時可翻動、堆積。
(2)貯存。一次性曬干的金銀花。過一段時間還要再晾曬l一3次,使其不含水分后即可裝入塑料袋并扎緊袋口,妥善保存。
二、金銀花市場需求狀況
金銀花目前主要銷售終端為藥品生產企業和藥品經營企業、保健品批發市場,主要用來制備中成藥和中藥配方。金銀花作為一種常用的中藥。是清熱解毒類中成藥的基本成分之一,發揮其療效的成分主要為綠原酸和異綠原酸,目前約有80%清熱解毒殺菌類的中藥處方中都含有金銀花。因為金銀花的獨特療效,在新藥開發上金銀花也被看作是重點開發品種之一,許多在研和已經批準的清熱解毒類新藥注射劑處方中都含有金銀花。
金銀花中含有多種成分,除綠原酸和異綠原酸外,還含有豐富的氨基酸和可溶性糖,有很好的保健作用。市場上常見的用金銀花為原料生產的保健產品有:銀花藥酒、銀花茶(以王老吉為代表)、金銀花花露水、銀花糖果和銀花殺菌牙膏等。除了已經開發出來的傳統保健品外,正在以金銀花為主要原料的其它保健品也都在緊鑼密鼓的研發中。
另外,金銀花直接通過初步精選后包裝成花茶。在各大超市也均有銷售。因金銀花的功效逐漸為人們熟悉、認可,消費者在選擇泡茶材料時也逐漸將金銀花作為選擇的重要品種。其他行業包括動物飼料、化妝品等也都在開發以金銀花為主要原料的產品,但到目前為止,還沒有形成主流性產品,用量也處于一般水平,跟以往比較沒有明顯差異。調查顯示。匯總國內以上各行業金銀花總需求狀況,金銀花需求總量將達到20000t/年。
三、金銀花市場供應狀況
金銀花主要藥用部位為未開放的花蕾,主產于河南封丘、山東平邑、河北巨鹿等地。因近幾年各行業對金銀花的開發力度增大,各類金銀花深度開發的系列產品紛紛進入市場,導致金銀花市場的需求量日益增長,但各地區在種植規模上一直保持平穩狀態,種植面積沒有明顯增長。
四、金銀花市場的發展前景
因為供需矛盾導致了金銀花市場價格不斷創出新高,受市場高價刺激,很多人都對金銀花市場的未來充滿樂觀。認為金銀花的發展前途一片大好。但通過前文分析來看,目前金銀花擴種面積,跟前幾年進行比較,不由得讓人產生幾許擔憂。
金銀花下游產品的現有需求和潛在需求,兩年時間用量至少翻一番,這種觀點在現在看來實現的可能性不太大。根據金銀花價格走勢可以看出,市場正常的供需矛盾是無法發揮如此效應的,這種波動很明顯又是游資在違規操縱金銀花市場。非實際供求矛盾引發的金銀花價格上漲,給百姓一個誤導:“金銀花市場仍然供不應求”,從而迸一步擴大種植面積。非供需矛盾產生的虛假價格體系導致的結果是金銀花種植面積的不斷擴大,可以預計,3,5年后的金銀花嚴重過剩轉眼就要來到,到時受到嚴重打擊的還是金銀花種植戶。如何能避免“藥賤傷農”的歷史重演?作為各主要產區的政府相關領導、企業負責人,應該站在理性角度認真分析。對藥農做好積極引導作用。不能再繼續盲目擴種。