薏米一年生，高0.8-1.5米，一般土壤都可生長，適應能力很強。

       1、種子處理

       播前選晴朗天氣，把種子均勻晾曬在地板上，并經常翻動，曬1－2天。將曬好的種子放入冷水中浸泡10－16小時，讓其充分吸水，利于發芽。用20％粉銹寧拌種，用量為種子重要量的0.4％，可預防黑穗病及葉枯病。

      2、播種

      薏米.遲應在4月上旬以前播種，過遲則秋后果實不能成熟，影響產量。用犁開深10厘米的溝，行距為30厘米，株距20厘米，每穴播入種子5-6粒而后覆土、鎮壓，保持土壤濕潤。播后15天左右可出苗，畝播量4公斤，水肥條件好則可增大畝播量，利于高產。當苗高7-10厘米時，進行間苗，每穴留壯苗3-4株。

       3、田間管理

       薏米生長期應抓好中耕、除草、追肥、灌水四個環節。雨后中耕保持田間無雜草；苗高30厘米時施肥，施肥標準和玉米一樣，但薏米喜氮肥，應畝施碳酸氫銨75－100公斤。薏米喜肥水，需水量較大人，尤其在抽穗、揚花、灌漿期不能缺水，否則嚴重影響產量。

        4、病蟲害及其防治

       ①黑穗病　又稱黑粉病。危害穗部，受害種子常腫大成球形的褐色瘤，破裂后散發出大量黑褐色粉末狀孢子，又繼續侵染危害。

       防治方法：A、播前將種子用20％粉銹寧拌種，基本能預防發病。B、發現病株，立即拔除，燒毀深埋。病穴用5％石灰乳消毒。

       ②葉枯病　危害葉部。發病初期先在葉尖上出現淡黃色小斑，后擴展病斑邊成片，葉片呈焦枯狀死亡。

防治方法：及時除腳葉，保持田間通風透光，可減輕發病。

       5、收獲

      薏米枝葉轉黃枯，珠粒變黑灰時收獲，一般收獲期為10月中下旬，連稈收割，整理成捆，堆放1－2天后，用力摔打，薏米珠粒自行脫落，.后經晾曬、篩選、去殼皮后即成為優質薏米。