油用牡丹的發展,大致經歷了12個階段:
一、客觀認知。早在上世紀六七十年代,菏澤一帶的群眾就已知曉牡丹籽中含有“油”,但由于受到技術和設備的限制,人們一直未能充分利用這種資源,大量牡丹籽被白白浪費。
二、粗放加工。在困難時期,個別花農也曾試榨過牡丹籽油。但由于當時無法將牡丹籽的黑色外殼剝掉,只能將帶黑色外殼的“籽”一起榨油。結果利用原始方法榨取的牡丹籽毛油,油質差、出油率低,油的顏色深暗,味道苦澀,并且油用牡丹的花為單瓣,顏色單調,不如觀賞性牡丹好看,群眾就誤以為這種油用牡丹沒有什么開發價值,致使牡丹籽油沒有得到有效開發利用。
三、設備創新。隨著科學技術的發展和加工設備的機械化,當地花農對油用牡丹開發的積極性又重新高漲起來。他們利用先進的機械設備把牡丹籽的黑色外殼剝去,經過脫色、脫臭、脫蠟、過濾等處理,加工出的牡丹籽油顏色和花生油、豆油差不多,味道清香。
四、科學評定。2006年,中國林科院實驗室檢測出了牡丹籽油的各項成份。檢測結果表明,牡丹籽油中各種對人體健康有益的元素含量非常高,是一種高端食用油。
五、加工中試。牡丹籽油各項檢測結果出來后,菏澤隨之進行了小規模、專業化的實驗性生產并取得了成功。
六、技術評估。2010年4月,國家林業局在菏澤組織召開了有3名院士50多名..參加的發展油用牡丹的專題論證會,.后尹偉倫院士、李文華院士、束懷瑞院士等與會..一致認為山東菏澤市發展油用牡丹基地前景廣闊,效益可觀,對于推動我國牡丹產業發展、滿足國民食用油急需具有重要的現實意義。
七、法制推進。2011年3月,經過菏澤市政府和相關企業的共同努力,在準備了詳實的材料和進行了多項安全試驗的基礎上,由國家衛生部發布了關于批準牡丹籽油作為新資源食品的公告。
八、領導重視。隨后,在取得..手資料和一定科研成果的基礎上,我向當時分管農業的副總理回良玉同志匯報了我的調研報告,2011年8月26日回良玉副總理做出批示:“望予以了解情況,抓好試點。”在國務院領導的支持下,率先在山東菏澤搞起了試點栽培及綜合開發利用,自此就全面拉開了我國油用牡丹種植及綜合開發利用的序幕。
2013年3月份,我又向剛剛當選的中共中央總書記習近平同志、國務院總理李克強同志、國務院副總理張高麗同志和汪洋同志匯報了油用牡丹的相關情況,中央四位領導均做出了重要批示,更是將全國發展油用牡丹產業的熱情推向了一個新的高潮。這充分體現出我國新一屆政府...對油用牡丹產業的高度重視,也為今后我國油用牡丹產業良好、快速發展注入了強大的生機和活力。
2013年4月18日,國家林業局在山東菏澤組織召開了全國油用牡丹產業發展座談會,原本計劃90人的會議,結果去了200多人,可見同志們對發展油用牡丹產業的熱情。
2013年11月26日下午,習近平總書記參觀了菏澤市堯舜牡丹產業園,了解油用牡丹的開發情況。在得知牡丹不僅可觀賞、藥用,還能煉出牡丹籽油,開發出茶、精油、食品、保健品時,總書記表示,今天長了見識,令人印象深刻。
2013年11月27日,國務院組織有關中直機關召開了油用牡丹產業發展協調會。會議決定在近期將以國務院的名義下發一個關于木本油料作物發展的意見。相信在不久的將來會從政策上、資金上、科學技術上對油用牡丹有一個較大的支持力度。
九、宣傳群眾。為了讓廣大群眾更好的了解和認識油用牡丹,僅今年一年,我就幾乎跑遍了全國能種植油用牡丹的各省市自治區,舉辦了30多場油用牡丹專題講座。同時,各地政府、企業和社會團體前往山東菏澤、安徽銅陵、亳州、蘭州中川等地的交流活動絡繹不絕。
十、發展生產。截止到目前,全國油用牡丹種植面積近100萬畝,牡丹籽年產量5785.5萬公斤;全國有牡丹籽油加工企業9個,牡丹籽油年加工能力1587.6萬公斤。各省市油用牡丹發展規劃也相繼出臺,如山東省就計劃到2020年發展油用牡丹800萬畝,僅菏澤市就發展200萬畝;甘肅省計劃到2020年發展104萬畝。
十一、推廣應用。目前,以油用牡丹為原料,已開發出高檔食用油、高檔化妝品、保健品、藥物、日用品五大類數十種產品,有的已經投入市場,深受群眾喜愛。
十二、深度研發。我主持的科研團隊包括6所大學和科研單位,在科技部、財政部和國家林業局的大力支持下,正在深度研究油用牡丹資源的培育、標準化栽培技術和技術推廣及產業化加工應用等科研課題,并且正在與國外的科研團隊探討合作研發事宜。相信在不久的將來,會有更多的科研成果貢獻給廣大人民群眾。
我國的油茶產業就是2008年我隨胡錦濤同志去南韓訪問時,其間向胡錦濤同志提交了一個報告,隨后胡錦濤同志做了重要批示,并在湖南召開了全國油茶現場會議,從而拉開了我國油茶產業發展的序幕。而油茶產業的投入則從當初的4000萬元擴大到現在的幾十個億。五年來,油茶已發展到5250萬畝,年產油茶籽173萬噸,每年可以提供給市場9億斤優質油品。我認為油用牡丹的發展前景比油茶更大。
1、油用牡丹的適生范圍更廣。
2、油用牡丹的產量更多。
3、牡丹籽油的品質更好。
4、油用牡丹的經濟效益更佳。
5、油用牡丹的管理更為方便。
6、油用牡丹見效更快。
7、油用牡丹的用途更廣。
8、油用牡丹的文化品味更高。