4月18日下午，由陜西省林業(yè)廳油用牡丹辦主辦，陜西省牡丹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、潼關(guān)林業(yè)局協(xié)辦的油用牡丹產(chǎn)業(yè)建設(shè)座談會(huì)在陜西潼關(guān)召開。來自陜西各地的行業(yè)企業(yè)代表百余人參會(huì)。會(huì)議由陜西省林業(yè)廳牡丹產(chǎn)業(yè)辦公室負(fù)責(zé)人鮮宏利主持。會(huì)議總結(jié)了全省油用牡丹發(fā)展及試點(diǎn)示范工作，并安排部署下階段工作。

會(huì)議提出要加快牡丹產(chǎn)業(yè)化步伐。積極穩(wěn)妥推進(jìn)試驗(yàn)示范，探索一條科學(xué)發(fā)展的路子。注重發(fā)揮市場(chǎng)主體作用，按市場(chǎng)需求，按市場(chǎng)規(guī)律組織生產(chǎn)、發(fā)展生產(chǎn)，為農(nóng)民和企業(yè)提供相應(yīng)服務(wù)。加快培養(yǎng)龍頭企業(yè)，加強(qiáng)品牌建設(shè)。積極與相關(guān)高校和科研單位開展產(chǎn)學(xué)研合作，為油用牡丹產(chǎn)業(yè)提供支撐保障。大力弘揚(yáng)牡丹文化。依托陜西牡丹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，大力發(fā)掘和宣傳牡丹文化。推進(jìn)牡丹與其他牡丹油料及綠化樹種、農(nóng)作物品種合理搭配發(fā)展種植，讓陜西逐步呈現(xiàn)國花飄香、萬花競(jìng)放的新美景。北京林業(yè)大學(xué)成仿云教授、陜西大秦牡丹集團(tuán)負(fù)責(zé)人王拉岐、陜西省牡丹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、各市、縣、企業(yè)代表作了相關(guān)發(fā)言討論。

星星之火，可以燎原。油用牡丹作為我國的原生物種，它集觀賞價(jià)值、藥用價(jià)值、有用價(jià)值于一身，其中不飽和脂肪酸含量為92%，α-亞麻酸含量達(dá)42%，尤其甘肅一帶所產(chǎn)的紫斑油用牡丹，α-亞麻酸含量竟高達(dá)49%，被稱為“世界上.好的食用油”，而且，甘肅油用牡丹抗寒抗旱、耐鹽堿、耐土壤貧瘠，適應(yīng)性強(qiáng)、結(jié)籽率高，因此只要我們認(rèn)真對(duì)待它的種植和加工，就能夠成為我國人民的主要食用油料作物之一。牡丹籽油就會(huì)像我國十六世紀(jì)明朝引進(jìn)的玉米、紅薯那樣成為我們的主要糧油食品，也將成為我們子孫后代的重要的食用油新資源。